Bistrot à l'italienneSaint-Germain-en-Laye
Giorgio
Une table italienne à Saint-Germain-en-Laye,
du caffè du matin au dîner.
Mardi – Samedi
9h – 23h
Petit-déjeuner · Déjeuner · Café & dolci · Dîner
Afterwork · jeudi, vendredi et samedi dès 18h
Au cœur de Saint-Germain-en-Laye, Giorgio fait entrer un peu de soleil italien dans chaque assiette — des produits de saison, une sélection de pâtes fraîches et sèches auprès de producteurs italiens, des vins de petits vignerons, et une cuisine généreuse et authentique.
Giorgio est né d'une envie simple : retrouver l'esprit des bistrots italiens, ces adresses chaleureuses où l'on se sent bien et où l'on aime revenir.
À deux pas du château, derrière une devanture vert sauge, Giorgio vous accueille du matin au soir : pour un café et un petit-déjeuner, une limonade et une douceur l'après-midi, un déjeuner, ou un aperitivo qui se prolonge jusqu'au dîner.
Ici, la cuisine se fait avec amour et générosité, autour de produits de saison et de produits italiens soigneusement sélectionnés.
Benvenuti — la maison est à vous.
Le soleil de Toscane, les oliviers argentés, une table qu'on ne quitte pas. C'est l'Italie qu'on sert ici.
Caffè & douceurs · dès 9h
À partir de 9h, Giorgio vous accueille pour commencer la journée autour d'un café, d'une douceur et de quelques incontournables italiens.
Sur place, vous pouvez profiter d'un petit-déjeuner ou simplement faire une pause autour d'un café avant de poursuivre votre journée.
Tagliatelle · safran · ragù d'ossobuco
Chez Giorgio, on aime les choses simples : des produits frais et de qualité, des recettes italiennes généreuses et une cuisine pensée pour être partagée. La carte évolue au fil des saisons, sans jamais perdre l'âme de la cuisine italienne.
Que vous soyez en famille, entre amis ou à deux, Giorgio est une adresse où l'on vient simplement se retrouver autour de plats savoureux.
Une parenthèse italienne au cœur de la ville.
La grande tablée aux beaux jours
Le rendez-vous à deux pas du château
La salle à la lueur des bougies
La terrasse à l'heure de l'aperitivo
Afterwork · jeudi, vendredi, samedi · dès 18h
Du jeudi au samedi à partir de 18h, Giorgio vous donne rendez-vous pour l'aperitivo : antipasti, assiettes à partager, spritz et vins italiens. À Saint-Germain-en-Laye, la fin de journée prend des airs d'Italie.
La carte évolue au fil des saisons. Voici quelques incontournables à retrouver chez Giorgio.
Veau rosé, crème de thon, câpres de Pantelleria
Tomates de saison, basilic, huile nouvelle
Ragù de bœuf mijoté huit heures
Carnaroli, citron de Sicile, parmesan 24 mois
Veau, sauge, marsala, purée maison
La recette de la maison, servi à la cuillère
Le comptoir de la bottega
Une véritable épicerie italienne au cœur de Giorgio : pâtes, huiles d'olive, conserves de la mer, charcuteries, fromages, vins et amari soigneusement sélectionnés.
On peut y faire ses courses d'Italie à tout moment, ou repartir avec quelques produits après un déjeuner ou un dîner pour prolonger le plaisir chez soi.
4,9 / 5 · Avis Google
« Les assiettes à partager sont une super idée pour l'apéro, et j'ai mangé les meilleures pâtes fraîches. On a passé un super moment ! »
« Accueil aux petits oignons, on se sent comme chez des amis. L'aperitivo du vendredi est un rituel. »
« Cadre sublime, devanture à tomber, et dans l'assiette ça suit. Le tiramisù… n'en parlons pas. »
« Privatisé pour un anniversaire le dimanche, menu sur mesure avec le chef. Tout le monde a adoré. »
« De bons produits, une ambiance chaleureuse et une belle énergie. On reviendra, c'est certain. »
« Un petit coin d'Italie à Saint-Germain-en-Laye. Produits au top, service souriant, addition juste. »
Giorgio, c'est avant tout une histoire de rencontres, de passion et d'envie de créer un lieu qui nous ressemble.
Derrière le comptoir, en salle et en cuisine, une équipe fait vivre chaque jour cette adresse avec la même envie : vous accueillir chaleureusement, partager notre amour de l'Italie et faire de Giorgio un lieu où l'on aime revenir.
Benvenuti — la maison est à vous.
Giorgio ouvre aussi ses portes pour vos événements privés et professionnels. Sur demande, le restaurant peut être entièrement privatisé le dimanche, avec un menu imaginé avec le chef.
En semaine, la salle du haut peut également être réservée pour vos séminaires, petits-déjeuners, déjeuners, repas d'équipe ou autres événements sur mesure.
Un espace à vous, un menu pensé avec le chef et une table qui vous ressemble.
Petit-déjeuner, déjeuner ou moment convivial dans la salle du haut.
Déjeuners, dîners et grandes tablées pour se retrouver autour de la cuisine italienne.
La salle entière · menu sur mesure
Réservez en quelques secondes en ligne. Pour toute demande particulière, une privatisation ou un événement, vous pouvez nous appeler directement ou nous adresser une demande en ligne.
- Petit-déjeuner à partir de 9h
- Déjeuner et dîner du mardi au samedi
- Goûter, café & douceurs tout au long de l'après-midi
- Afterwork jeudi, vendredi et samedi à partir de 18h
- Terrasse selon la météo — précisez-le lors de votre réservation, nous ferons au mieux pour vous l'attribuer
- Pour une privatisation, un séminaire, un petit-déjeuner ou tout autre événement, la salle du haut peut également être réservée sur demande, y compris en semaine
- Votre demande est confirmée par Giorgio, par téléphone ou par email
Une question ? 01 34 51 12 34
